TEL
+ 86-21-6420 0566
| категорию | Подробнее |
|---|---|
| Источник | Извлечен изPhaseolus vulgarisсемена (белая фасоль). |
| Активное соединение | Ингибитор α-амилазы (например, Фазеоламин); блокирует всасывание углеводов. |
| Стандартизация | 3.000-15.000 AAIU/г (единицы ингибирования α-амилазы); Количественное определение методом ВЭЖХ. |
| Приложения | Пищевые добавки для контроля веса, функциональное питание, поддержка уровня сахара в крови. |
| Дополнительные преимущества | Богат пищевыми волокнами, способствует насыщению, содержит ферменты, переваривающие белки. |
| Безопасность | Сертифицировано GRAS; безопасно при дозировке ≤3.000 мг/день. Может вызвать легкое вздутие живота. Избегайте во время беременности. |
| Показатели качества | Количество микроорганизмов <1.000 КОЕ/г; тяжелые металлы (Pb, As, Hg, Cd) <1 ppm. |
| Все сертификаты | Органический, без ГМО, кошерный, халяльный (зависит от поставщика). |
| Доступные формы | Порошок, капсулы, жидкие экстракты (стандартизированные до 5–10 % ингибиторов α-амилазы). |
Описание
Экстракт белой фасоли представляет собой экстракт зрелых семян Haseolus vulgaris; в основном он содержит белки, жиры, углеводы и некоторые высокоактивные функциональные вещества, такие как растительный лектин (PHA), ингибитор α-амилазы, полисахариды и пищевые волокна, флавоноиды, фитогемагглютинин, пищевой краситель, а также некоторые питательные вещества, такие как витамины, минеральные элементы и аминокислоты, такие как лизин, лейцин и аргинин.
Процесс подачи заявки
Нерастворимые пищевые волокна в экстракте белой фасоли снижают вероятность рака кишечника; водорастворимые пищевые волокна регулируют обмен сахара и липидов; флавоноиды обладают антибактериальным, противовоспалительным, антимутационным, антигипертензивным, детоксикационным и микроулучшающим кровообращение, противоопухолевым и т. д. действием; ингибиторы амилазы обладают гипогликемическим действием. Обычно используется в биологических продуктах для сырья для здорового питания.
Фабрика и отгрузка
