| Имя | Уксусная кислота |
| Номер CAS | 64-19-7 |
| Молекулярная формула | C₂H₄O₂ |
| Молекулярная масса | X |
| Внешний вид | Бесцветная, прозрачная жидкость |
| запах | Pungent, vinegar-like |
| Растворимость | Miscible with water, ethanol, benzene, and diethyl ether |
| Температура плавления | 16-16.5 ° C |
| Точка кипения | 117-118 ° C |
| Плотность | 1.049 г / мл |
| pH | 2.4 (1.0 М раствор) |
| рКа | 4.74 |
| Стабильность | Stable under normal conditions but incompatible with oxidizing agents and bases |
| Основное использование | Production of acetic anhydride, vinyl acetate, acetate esters, metal acetates, and haloacetic acids. Widely used in the food, chemical, pharmaceutical, and dye industries as an acidulant, solvent, and washing agent. |
| Информация по технике безопасности | |
| –Заявления об опасности | Flammable, causes severe skin burns and eye damage. |
| –Меры предосторожности | Avoid inhalation, contact with eyes, and ingestion. Use protective gloves and eyewear. |
| –Токсичность | LD50 (oral, rabbit): 1200 mg/kg |