TEL
+ 86-21-6420 0566
Краткое описание:
Номер CAS: 657-27-2Молекулярная формула: C6H15ClN2O2Молекулярный вес: 182.65 г / мольВнешний вид: Белы...
Номер CAS: 657-27-2
Молекулярная формула: C6H15ClN2O2
Молекулярный вес: 182.65 г / моль
Внешний вид: Белый кристаллический порошок или бесцветные кристаллы.
Применение: Широко используется в пищевой, фармацевтической и кормовой промышленности в качестве пищевой добавки и промежуточного продукта в химическом синтезе.
категорию | Подробнее |
---|---|
Химическое название | L-лизин гидрохлорид |
Синонимы | L-лизин HCl, гидрохлорид L-α-амино-ε-капролактамовой кислоты, L-Lys·HCl |
Номер по CAS | 657-27-2 |
Молекулярная формула | C6H14N2O2 & bull; HCl |
Молекулярная масса | 182.65 г/моль (безводный); 218.15 г/моль (моногидрат) |
Внешний вид | Белый кристаллический порошок или гранулированное твердое вещество |
Плотность | ~1.2 г/см³ (оценочно) |
Температура плавления | 245°C (разлагается) |
Растворимость | Растворим в воде, мало растворим в спирте, нерастворим в эфире. |
pH | Водные растворы имеют кислую реакцию из-за присутствия в них гидрохлоридной соли. |
Методы синтеза | Ферментация подходящих микроорганизмов с последующей экстракцией, очисткой и преобразованием в гидрохлоридную соль |
Приложения | – Используется в качестве пищевой добавки в кормах для животных и рационе питания людей для улучшения синтеза белка и роста. – Используется в фармацевтической промышленности в качестве вспомогательного вещества и активного ингредиента в некоторых рецептурах. – Используется в косметической промышленности как средство для кондиционирования кожи. – Используется в пищевой промышленности как усилитель вкуса и текстуризатор |
Пищевая ценность | Незаменимая аминокислота для людей и животных; играет важную роль в усвоении кальция и функционировании иммунной системы. |
Безопасность | Считается безопасным при использовании по назначению. Обращаться с осторожностью, избегать попадания на кожу и в глаза. Хранить в сухом прохладном месте. |
Условия хранения | Хранить в плотно закрытой таре, в сухом, прохладном месте, вдали от источников тепла и влаги. |