Глюконат натрия

Краткое описание:

CAS № 527-07-1527-07-1 – Имена и идентификаторыИмяГлюконовая кислота, натриевая сольСинонимыгл...

Подробное описание

CAS № 527-07-1

527-07-1 – Имена и идентификаторы

ИмяГлюконовая кислота, натриевая соль
Синонимыглонсэн
Разработчик,частьB
Глюконат натрия
ГЛЮКОНАТ НАТРИЯ РЕ
Глюконовая кислота натрия
ГЛЮКОНАТ НАТРИЯ чистый
РЕАГЕНТ ГЛЮКОНАТ НАТРИЯ
Натриевая соль глюконовой кислоты
НАТРИЕВАЯ СОЛЬ ГЛЮКОНОВОЙ КИСЛОТЫ
Глюконовая кислота, натриевая соль
D-глюконовая кислота, мононатриевая соль
D-глюконат натрия, натриевая соль D-глюконовой кислоты
2,3,4,5,6-пентагидроксигексаноат натрия (непредпочтительное название)
2,3,4,5,6-Натриевая соль пентагидроксикапроновой кислоты, D-глюконат натриевая соль, D-глюконат натрия
2,3,4,5,6-Натриевая соль пентагидроксикапроновой кислоты, натриевая соль D-глюконата, натриевая соль D-глюконовой кислоты, D-глюконат натрия
CAS527-07-1
EINECS208-407-7
InChIInChI=1/C14H14O3.C6H12O7.Na/c1-8(2)7-11(15)12-13(16)9-5-3-4-6-10(9)14(12)17;7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h3-6,8,12H,7H2,1-2H3;2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;;+1/p-1/t;2-,3-,4+,5-;/m.1./s1

527-07-1 – Физико-химические свойства

Молекулярная формулаC6H13NaO7
Молярная масса220.15
Температура плавления170-175 ° C
Удельное вращение (α)[α]D20 +11~+13° (c=10, H2O)
Растворимость водыОчень растворим в воде; умеренно растворим в спирте; нерастворим в эфире.
РастворимостьРастворим в воде (25 ℃, 59 г/100 мл), слабо растворим в этаноле, нерастворим в эфире.
Внешний видБелый ярко-желтый кристалл
ЦветБелый до светло-бежевого
Merck14,4456
BRN3919651
PH7.0-8.0 (100g / l, H2O, 20 ℃)
Условия храненияХранить ниже + 30 ° C.
СтабильностьСтабильная. Несовместим с сильными окислителями.
MDLMFCD00064210
Физические и химические свойстваСвойства: Белые кристаллические гранулы или порошок, хорошо растворимый в воде, мало растворимый в спирте, нерастворимый в эфире.
ИспользуйтеПищевые добавки, комплексообразователи для гальванических покрытий, стабилизаторы качества воды, красители для полиграфической и красильной промышленности, средства для обработки стальных поверхностей

527-07-1 – Риск и безопасность

Описание безопасности24/25 – Избегайте контакта с кожей и глазами.
WGK Германия1
RTECSLZ5235000
ЗКТВДа
Код ТН ВЭД29181600
ТоксичностьLD50 перорально у кроликов: > 2000 мг/кг

527-07-1 – Добывающая промышленность и перерабатывающая промышленность

сырьеКарбонат натрия
Ангидрат декстрозы
Глюконат кальция
Едкий натр

527-07-1 – Ссылка

ID1. [IF=4.411] Датун Ху и др. Очистка, структурная характеристика и противовоспалительные эффекты нового полисахарида, выделенного из Orostachys fimbriata. Молекулы. 2021 Январь; 26(23):7116

527-07-1 – Природа

Белый или бледно-желтый кристаллический порошок. Имеет ароматный вкус. Растворимость в воде составляет 60% при 20 °C, 85% при 50 °C, 133% при 80 °C и 100 при 160% °C. Слабо растворим в спирте, нерастворим в эфире. Нагревание до кипения в воде не разлагается в течение короткого периода времени. Устойчивость хелата с ионами металлов увеличивается с ростом значения pH.

527-07-1 – Метод приготовления

В промышленности в качестве сырья используют глюкозосодержащие вещества (например, зерно), а глюконат натрия получают методом ферментации, сначала получая глюконовую кислоту из глюкозы, а затем нейтрализуя ее гидроксидом натрия. Глюконовую кислоту можно также получить из глюкозы путем химического окисления или каталитического окисления, но выход низкий, а очистка затруднена.

527-07-1 – Введение

Водный раствор стабилен, если его просто кипячить.

527-07-1 – Использовать

Глюконат натрия - это ингибитор коррозии и накипи типа полигидроксикислоты, который обладает превосходной способностью к координации с железом, кальцием и медной плазмой в водном растворе, и многие соли этих ионов обладают очень хорошим моющим эффектом. Имеет не только функцию ингибирования накипи, но и функцию ингибирования коррозии. Его можно использовать для промышленной циркуляционной охлаждающей воды, очистки воды в котлах низкого давления и очистки воды в системах охлаждения двигателей внутреннего сгорания. Его можно комбинировать со многими ингибиторами коррозии и показывать синергетический эффект, подходит для кремния, молибдена, фосфора, бора, вольфрама, нитрита и некоторых органических ингибиторов коррозии, глюконат натрия и органическая карбоновая кислота также обладают хорошим синергетическим эффектом на ингибирование коррозии. Является зеленым многофункциональным химикатом для обработки воды. Состав формулы щелочной очистки может использоваться в качестве удаления накипи и ржавчины с поверхности металла, быстрого схватывания ингибитора цемента, текстильных технологических добавок и носителей ионов металлов.

527-07-1 – Справочная информация

Информация о химических веществах Агентства по охране окружающей средыИнформация предоставлена: ofmpub.epa.gov (внешняя ссылка)
введениеГлюконат натрия — это распространенная и широко используемая натриевая соль органической кислоты. Промышленный глюконат натрия часто используется в строительстве, химической и других отраслях промышленности. В строительной отрасли он часто используется в качестве добавки к цементу для снижения водопоглощения и замедления.
В химической промышленности он используется как производство других глюконатов и глюконатов. Основное сырье кислоты и глюконолактона,
также имеет хорошие применения в гальванике, в качестве чистящего средства, в производстве пленок, для очистки воды и т. д.; глюконовая кислота пищевого качества
Натрий обычно используется в пищевой и фармацевтической промышленности. В пищевой промышленности, как пищевая добавка, он играет роль в регулировании вкуса, регулировании
кислотность, дегидратация, отверждение и т. д. В фармацевтической промышленности он может регулировать кислотно-щелочной баланс и поддерживать внеклеточное осмотическое давление.
основное использованиеглюконат натрия широко используется в пищевой промышленности. глюконат натрия может использоваться как высокоэффективный хелатирующий агент в строительстве, текстильной печати и крашении, обработке металлических поверхностей, очистке воды и других отраслях промышленности, как средство для очистки стальных поверхностей, средство для очистки стеклянных бутылок, алюминиево-кислородное окрашивание в гальванической промышленности, а также как высокоэффективный замедлитель и высокоэффективный водоредуцирующий агент в бетонной промышленности. Используется в пищевой промышленности
Глюконат натрия может заменить поваренную соль: соленый вкус глюконата натрия близок к поваренной соли, в то время как молекулярная масса натрия составляет всего 10.5%. По сравнению с поваренной солью, содержание натрия в первой составляет всего 1/4 от содержания во второй. И по сравнению с другими солями с низким содержанием натрия глюконат натрия имеет преимущества не раздражающего, не горького вкуса и острой соли, и стал лучшим заменителем соли. В настоящее время он широко используется в бессолевом соевом соусе, хлебе и других пищевых областях. В белом хлебе глюконат натрия полностью заменяет хлорид натрия, что не вызовет разницы в объеме хлеба и не повлияет на его общий вкус и срок годности.
Глюконат натрия может улучшить вкус пищи: глюконат натрия обладает эффектом маскировки горечи пищи, экранирования специфического запаха, улучшения вкуса и т. д. и оказывает значительное влияние на улучшение вкуса пищи. При добавлении глюконата натрия к обезжиренному сыру устраняется исходный горький и вяжущий вкус обезжиренного сыра, а общий вкус улучшается. Сравнивая вкус лактонного тофу, полученного с использованием глюконата натрия и гипса в качестве коагулянта, было обнаружено, что тофу, приготовленный с использованием глюконата натрия, более нежный и имеет более высокий вкус и пищевую ценность.
Глюконат натрия может улучшить питательные свойства пищи: он может улучшить питательные свойства пищи. Например, благодаря глубокому исследованию феномена затвердевания сыра, было обнаружено, что глюконат натрия может образовывать растворимый комплекс с ионами кальция и ионами молочной кислоты в сыре, тем самым увеличивая растворимость лактата кальция, что не только эффективно предотвращает затвердевание сыра, но и обеспечивает питательные качества сыра. Используется в качестве чистящего средства для стальной поверхности
Если стальная поверхность должна быть покрыта хромом, оловом и никелем для специальных целей, таких как изготовление белой жести, оцинкованного листа, хромирование (гальванопокрытие) поверхности, поверхность заготовки должна быть тщательно очищена, чтобы покрытие прочно соединилось со стальной поверхностью. В это время добавление глюконата натрия в чистящее средство позволит достичь идеального эффекта. Используется как цементная добавка
Добавление определенного количества глюконата натрия в цемент позволяет повысить пластичность и прочность бетона, а также оказывает блокирующее действие, то есть замедляет начальное и конечное время схватывания бетона; используется как специальное чистящее средство для стеклянных бутылок.
Профессиональное чистящее средство для стеклянных бутылок с глюконатом натрия в качестве основной формулы может улучшить следующие распространенные проблемы: моющее действие не сильное, и легко засорить насадки и трубопроводы бутылкомоечной машины; способность удаления пятен от прилипания бутылок и ржавчины на горлышках бутылок не идеальна. Остатки следов после мытья не идеальны для пищевой безопасности (например, остатки фосфата); промывочная вода сбрасывается в общественную опасность. Используется в качестве стабилизатора качества воды
Поскольку глюконат натрия обладает превосходным эффектом ингибирования коррозии и накипи, он широко используется в качестве стабилизатора качества воды, например, в системах оборотного охлаждения нефтехимических предприятий, котлах низкого давления, системах охлаждения двигателей внутреннего сгорания и других средствах обработки. Поскольку он обладает следующими особыми преимуществами: (1) он обладает очевидным координационным эффектом. Он подходит для молибдена, кремния, фосфора, вольфрама, нитрита и других формул. Благодаря координационному эффекту эффект ингибирования коррозии значительно улучшается. ⑵ Скорость ингибирования коррозии увеличивается с повышением температуры. Как правило, ингибитор коррозии уменьшается с повышением температуры или даже полностью теряет свой эффект. Однако глюконат натрия, наоборот, и скорость ингибирования коррозии увеличивается с повышением температуры в определенном диапазоне. (3) Сильная способность ингибирования накипи: он обладает сильной способностью к комплексообразованию для солей кальция, магния и железа, поэтому он обладает сильной способностью ингибирования накипи, особенно для Fe3 +, который обладает превосходным хелатирующим эффектом и даже действует во всем диапазоне pH. (4) Исчезнувший общественный беспорядок. Глюконат натрия используется в качестве ингибитора коррозии и накипи для циркуляции охлаждающей воды с целью устранения общественной опасности, что является несравнимым преимуществом других ингибиторов коррозии и накипи, используемых в настоящее время.
Анализ содержанияТочно взвесьте около 750 мг образца, перенесите его в сухую коническую колбу объемом 200 мл, добавьте 75 мл ледяной уксусной кислоты, нагрейте и растворите на нагревательной плитке, охладите, добавьте несколько капель тестового раствора хиналидина красного (TS-203), титруйте раствором ледяной уксусной кислоты 0.1 моль/л хлорной кислоты через микробюретку 10 мл до бесцветной конечной точки. Хлорная кислота эквивалентна глюконату натрия (C6H11NaO7)21.81 мг на мл 0.1 моль/л.
токсичностьADI не устанавливает специальных правил (рассчитано как глюконовая кислота, FAO/WHO, 2001). GRAS(FDA, § 182.6757,2000, XNUMX).
ограничение использованияограничивается GMP (FDA,§ 182.6757,2000).
использованиекак осветлитель в гальванопокрытии сплава никеля и железа. Однократное использование имеет такие преимущества, как осветление раствора для гальванопокрытия, яркая поверхность гальванопокрытия, тонкая кристаллизация и хорошее выравнивание, а дозировка составляет 0.1~0.2 г/л.
пищевые добавки, комплексообразователь для гальванических покрытий, стабилизатор качества воды, краситель для полиграфической и красильной промышленности, средство для обработки стальных поверхностей и т. д.
используется в фармацевтической промышленности
используется в качестве ингибитора коррозии и накипи для систем циркуляционного охлаждения, используется для гальванопокрытия и очистки металлов, также используется в фармацевтической промышленности
пищевая добавка, хелатирующий агент, дрожжевой корм.
В качестве ингибитора накипи и коррозии при очистке промышленной воды он оказывает хорошее воздействие на алюминий.
способ производстваДобавьте отмеренный глюконат кальция в реакционный котел и добавьте водный раствор серной кислоты при перемешивании. После перемешивания в течение 1 часа оставьте для фильтрации, а осадок на фильтре — CaSO4, который удаляют. Фильтрат добавляют в котел для нейтрализации и добавляют соответствующее количество водного раствора Na2CO3 для нейтрализации. Сконцентрируйте, отфильтруйте, высушите и проверьте квалифицированную упакованную готовую продукцию.
Его получают путем нейтрализации натриевой основой после ферментации глюкозы.
В реакционный котел добавили отмеренную глюконовую кислоту и слегка избыточный водный раствор Na2CO3 при перемешивании для нейтрализации и перемешивали при температуре 50~60 ℃ в течение 2 ч. Концентрировали при пониженном давлении, охлаждали, кристаллизовали, фильтровали и сушили для получения готового продукта.
температура самовозгорания> 200 ° С

Отказ от ответственности: приведенный выше контент предназначен только для справки и общения среди инсайдеров отрасли и не гарантирует его точность или полноту. Согласно соответствующим законам и правилам, а также правилам этого веб-сайта, подразделения или лица, которые покупают соответствующие товары, должны получить действительные квалификации и условия квалификации.

Фабрика и отгрузка

factory

Сообщение онлайн

Окно для сообщений

  • Имя:

  • Почтовый ящик или телефон:

  • Сообщение:

EMAIL TEL Whatsapp

TEL

+ 86-21-6420 0566

Внимание