Объект | Подробнее |
---|
Химическое название | DL-винная кислота |
Номер по CAS | 133-37-9 |
Молекулярная формула | C4H6O6 |
Молекулярная масса | X |
Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
Растворимость | Растворим в воде |
Приложения | Пищевая добавка, химическое промежуточное вещество |
опасности | Раздражающее вещество, беречь от попадания в глаза и на кожу |
Описание
DL-Винная кислота — это белые гранулы или порошок. Винная кислота хорошо растворима в воде и растворима в полярных растворителях, таких как метанол, этанол, глицерин, слабо растворима в эфире и частично растворима в хлороформе.
Процесс подачи заявки
(1) В пищевой промышленности винная кислота является прекрасным подкислителем, ее кислотность в 1.2–1.3 раза выше, чем у лимонной кислоты, а ее вкус уникален.
(2) В фармацевтической промышленности винная кислота используется в качестве фармацевтического промежуточного продукта и высокоэффективного разделяющего агента.
(3) В химической промышленности его можно использовать для производства тартрата и эфиров винной кислоты в качестве моющих средств и полировальных средств для металлических поверхностей.
Фабрика и отгрузка
