TEL
+ 86-21-6420 0566
Краткое описание:
Основная информацияАтрибутИнформацияХимическое название2.3-Dihydro-3.5-dihydroxy-6-methyl-4(H)-pyran-4-one...
Основная информация
Атрибут | Информация |
---|---|
Химическое название | 2.3-Dihydro-3.5-dihydroxy-6-methyl-4(H)-pyran-4-one |
Номер по CAS | 28564-83-2 |
Молекулярная формула | C6H8O4 |
Молекулярная масса | X |
Синонимы | 3.5-dihydroxy-6-methyl-2H-pyran-4(3H)-one, 2.3-Dihydro-3.5-dihydroxy-6-methyl-4-pyrone, etc. |
Физические свойства
Атрибут | Информация |
---|---|
Внешний вид | Solid, pale yellow to pale beige |
Температура плавления | 75-78 ° C |
Точка кипения | 281.1±40.0°C (прогноз) |
Плотность | 1.482±0.06 г/см³ (прогноз) |
Растворимость | Слабо растворим в хлороформе и метаноле. |
Occurrence and Synthesis
Атрибут | Информация |
---|---|
Естественное возникновение | Found in cigarette smoke, Maillard reaction products, sugar pyrolysis products, and natural extracts |
Метод синтеза | Can be synthesized from glucose and piperidine through a series of chemical reactions |
Приложения
Атрибут | Информация |
---|---|
Пищевая промышленность | Used as a natural alternative to synthetic colors due to its caramel-like aroma and better water solubility |
Фармацевтическая индустрия | Potential use as an excipient or intermediate in drug synthesis (specific applications may vary) |
Безопасность и обращение
Атрибут | Информация |
---|---|
Стабильность | Чувствителен к влаге |
Условия хранения | Store at -20°C under an inert atmosphere |
Меры предосторожности | Handle with caution, following standard laboratory safety practices |
Отказ от ответственности: приведенный выше контент предназначен только для справки и общения среди инсайдеров отрасли и не гарантирует его точность или полноту. Согласно соответствующим законам и правилам, а также правилам этого веб-сайта, подразделения или лица, которые покупают соответствующие товары, должны получить действительные квалификации и условия квалификации.