| Maltitol Overview | Подробнее |
|---|
| Химическая информация | |
| Химическое название | Maltitol |
| Синонимы | 4-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucitol; E965; Hydrogenated maltose; Maltidex |
| Номер по CAS | 585-88-6 |
| Молекулярная формула | C12H24O11 |
| Молекулярная масса | X |
| Физические свойства | |
|---|
| Внешний вид | White, odorless, sweet, anhydrous crystalline powder |
| Растворимость | Freely soluble in water, insoluble in methanol and ethanol |
| Плотность | Varies (e.g., bulk density: 0.79 g/cm³; crystal density: 1.6238 g/cm³) |
| Температура плавления | 148-151 ° С |
| сладость | Approximately as sweet as sucrose |
| Приложения | |
|---|
| Пищевая промышленность | Widely used as a low-calorie sweetener in confectionery, bakery, and beverage products |
| Фармацевтическая индустрия | Used in the formulation of oral dosage forms, as a noncariogenic bulk sweetener |
| Другие виды использования | Also used as a coating agent, diluent, granulation aid, and sweetening agent in various industries |
Отказ от ответственности: приведенный выше контент предназначен только для справки и общения среди инсайдеров отрасли и не гарантирует его точность или полноту. Согласно соответствующим законам и правилам, а также правилам этого веб-сайта, подразделения или лица, которые покупают соответствующие товары, должны получить действительные квалификации и условия квалификации.
Фабрика и отгрузка
