TEL
+ 86-21-6420 0566
There are two types of D-Mannose, α-type and β-type. The α-type is a crystal of a methyl group having a melting point of 133 ° C; the β-type of an ethyl group having a melting point of 132 ° C (decomposition point). It is sweet and slightly bitter aftertaste. It is soluble in water (250%), insoluble in ethanol (0.4%), insoluble in ether.
Основная информация
| Атрибут | Подробнее |
|---|---|
| Имя | D-маннозы |
| Номер по CAS | 3458-28-4 |
| Химическая формула | C6H12O6 |
| Молекулярная масса | X |
| Внешний вид | Белый или бесцветный кристаллический порошок |
Физические свойства
| Атрибут | Подробнее |
|---|---|
| Плотность | 1.6 g / cm³ |
| Температура плавления | 133-132 °C (α-form: 133 °C; β-form: 132 °C) |
| Растворимость | Highly soluble in water, poorly soluble in ethanol, insoluble in ether |
Occurrences & Preparation
| Атрибут | Подробнее |
|---|---|
| Природные источники | Found in small amounts in coconut shells, gum lac, citrus peels, germinating seeds, and molasses |
| Методы подготовки | Extraction and purification from coconut shells, hydrolysis of polysaccharides rich in D-mannose, synthesis from D-mannitol, or isomerization of D-glucose |
Приложения
| Атрибут | Подробнее |
|---|---|
| Биологическая роль | Important in glycosylation processes in cellular functions |
| Промышленное использование | Used as a nutritional supplement, food additive, and in biochemical research |
Отказ от ответственности: приведенный выше контент предназначен только для справки и общения среди инсайдеров отрасли и не гарантирует его точность или полноту. Согласно соответствующим законам и правилам, а также правилам этого веб-сайта, подразделения или лица, которые покупают соответствующие товары, должны получить действительные квалификации и условия квалификации.
Фабрика и отгрузка
